El té o chai latte es una bebida única, deliciosa y caliente que viene durante el invierno. Hecho con una mezcla de canela, miel, vainilla, té negro y una variedad de especias reconfortantes mezcladas con leche, el té con leche se ha convertido en la mejor bebida sin café que puede usar para comenzar el día.

Cocinar su propio café con leche en casa es más fácil de decir que de hacer y le permite usar condimentos y especias a su gusto. Aquí está la receta:

ingredientes

  • Una pizca de canela
  • Una cuchara. néctar de agave
  • Una cuchara. vainilla
  • 1 parte de 4 oz. agua
  • Dos partes de 8 oz. leche no láctea
  • Una bolsita de té

Además de los ingredientes enumerados, sería útil tener una cacerola, un tenedor y un objeto para colar el té del líquido.

Paso 1: comienza con el calentamiento

Usando una cacerola grande, mezcle el agua y la leche vegetal, caliente los dos hasta que comience a hervir a fuego lento. Cuando esté caliente, asegúrese de revolverlo con regularidad, pero no deje que hierva. Para obtener la consistencia adecuada, asegúrese de usar 1 parte de agua y dos partes de leche. Cuando prepare leche más grande, asegúrese de mantener esta proporción constante. También puedes usar leche de soja.

Paso 2: combina los ingredientes

Ahora abra la bolsita de té y agregue el té suelto dentro de la sartén. Esto es fundamental. Si pones la bolsita de té en agua, la leche es más espesa y es posible que no penetre en los lados de la bolsita de té. Esto te dejará con un té muy débil sin especias. Una vez hecho esto, licúa el té y luego dale un tiempo para que hierva a fuego lento.

Paso 3: infusión

Después de hervir la mezcla a fuego lento, retírela del fuego y déjela reposar durante 5 minutos para que tenga más tiempo de fermentar. Luego, agregue la vainilla, el agave y una pizca de canela para agregar el picante.

Paso 4: filtrar

Con un colador, transfiera el té a una taza, luego cuele las hojas de té. Encontrará muchos filtros diseñados para hacer té, pero puede usar uno con pequeños agujeros para atrapar las hojas.

¿Cómo hacer té con leche fría?

Cocinar leche fría es bastante simple. Si no sabe cómo hacer uno, aquí está la guía paso a paso para desbloquear un delicioso té helado con leche.

Paso 1: elige tu té

Empiece por elegir el tipo de leche fría que desee: especiada, floral, ligera, especiada, tropical o afrutada. Puedes beber casi cualquier tipo de té. Por lo tanto, seleccione el tipo de mezcla de té que más le guste a su corazón.

Paso 2: elige tu leche

Use la leche que bebe todo el tiempo o considere elegir la leche dependiendo de cómo se combine con el té seleccionado.

Paso 3: encuentra tu edulcorante

Cocinar la leche con un edulcorante es puramente opcional. Sin embargo, un pequeño toque de dulzura hace que la leche de té helado sea más deliciosa. Las opciones incluyen miel, azúcar morena, jarabe de arce, néctar de agave y cualquier otro edulcorante en su despensa.

Paso 4: Ahora haz té helado con leche.

Inmediatamente después de haber reunido sus ingredientes, siga los pasos a continuación para preparar un delicioso té con leche helada.

  • Vierta agua fresca filtrada en el hervidor, luego caliente.
  • A continuación, agregue agua al infusor lleno de té de hojas sueltas o bolsita de té. Aquí puede utilizar el doble de té al preparar una bebida helada. Pero debes seguir las instrucciones del paquete.
  • Cuando el té se enfríe, use un vaso alto y luego llénelo con cubitos de hielo. Luego agregue el té helado al vaso hasta la mitad.
  • Luego, llena la parte restante del vaso con el edulcorante y la leche deseados.
  • Finalmente, agite bien para mezclar. Si desea una bebida helada y espumosa, prepare la bebida en un frasco de vidrio, cierre la tapa herméticamente y luego agite bien. Saborea sorbo tras sorbo.