Los dátiles son buenos frutos que aportan numerosos beneficios para la salud de los seres humanos. Tienen un sabor dulce que los convierte en una excelente alternativa al azúcar cuando quieras endulzar tus postres y batidos.
Los dátiles son más dulces cuando retienen su humedad. Por tanto, almacenarlos correctamente es algo fundamental. Tal vez tenga ganas de comer dátiles después de una semana, asegúrese de guardarlos en una caja hermética en la despensa. Además, puede usar el refrigerador para mantener los dátiles frescos hasta por un año.
En caso de que haya comprado dátiles a granel o quiera usarlos en una fecha futura, asegúrese de guardarlos en el congelador.
-
Mantenlos en la despensa
Esta es una excelente manera de almacenar los dátiles cuando son su refrigerio habitual o cuando desea agregarlos a sus batidos. Almacenarlos en la despensa a temperatura ambiente normal los mantiene frescos hasta el momento del banquete.
Asegúrate de guardar los dátiles en un recipiente de plástico o vidrio bien cerrado, luego transfiérelos a un área seca.
Duran unos seis meses cuando los pone a temperatura ambiente normal. En cuanto a los dátiles frescos y semisecos, pueden durar hasta 6 semanas.
Al comprar dátiles secos, tenga en cuenta que los dátiles llevan algún tiempo en la encimera antes de comprarlos. Por lo tanto, concéntrese en su fecha de fabricación y fecha de vencimiento. Cuando no planeas celebrar las fechas en unas pocas semanas, busca una forma alternativa de almacenar las fechas en un lugar fresco.
-
Guárdalos en el frigorífico.
Guardar los dátiles en el refrigerador es una excelente manera de mantenerlos húmedos. Los dátiles frescos pueden permanecer hasta 1 mes dentro del refrigerador, mientras que la vida útil de todas las variedades secas puede durar hasta 12 meses. Esto es crucial, ya que facilita la compra de dátiles a granel y su almacenamiento para uso futuro.
Para guardar los dátiles en el refrigerador, colóquelos en una bolsa de plástico y luego elimine el exceso de aire tanto como sea posible para que la bolsa sea hermética. Además, de esta forma la bolsa queda debidamente sellada.
-
Mantenlos en el congelador
Congelar los dátiles extiende su vida útil más que guardarlos en una despensa o guardarlos en el refrigerador. La buena noticia es; puede almacenar los dátiles secos en un congelador durante tres años. Sin embargo, es esencial comprender el procedimiento para almacenarlos si desea obtener resultados perfectos.
Transfiera sus fechas dentro de una bolsa sellable, luego deje que todo el aire salga correctamente. A veces, las fechas se expanden a medida que las congela; así que, si es posible, asegúrese de dejar algo de espacio entre las fechas.
Alternativamente, puede usar un recipiente hermético para almacenar los dátiles en lugar de una bolsa de plástico. Si su objetivo es una doble protección, cubra el recipiente con una envoltura de plástico. Asegúrate de que los dátiles entren en contacto con el aire frío.